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冬季感冒了吃什么食物好?

时间:2011/12/19 10:32:56作者:佚名 文章来源:新浪网

                       冬季感冒了吃什么食物好?

冬季感冒健康  
 

    感冒就是当人体受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素,使全身或呼吸道局部防御功能降低时即可引起此病,以鼻咽部炎症为主要表现。那么冬季感冒了吃什么食物好呢?

  

一、饮食原则

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐。

2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。

3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。

4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。

 

二、适宜食物

1、主食及豆类的选择。大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。

2、肉蛋奶的选择。乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。

3、蔬菜的选择。叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。

4、水果的选择。苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。

 

三、 饮食禁忌

1、忌甜腻食物 ,甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。

2、忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。

3、忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。

4、忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。

5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。

6、忌饮食不节,饮食不节会使感冒迁延难治。

7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮;风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。 

 

 

 


 

文章录入:淄博    责任编辑:王清松 
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